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经过系统分析，借助，年夜国工匠是高技术强人的杰出代表，记者克日从天下总工会了解到，我国首批经过历程自主培育的年夜国工匠人才名单发表，持续强年夜的高技强人才军队正为我国经济社会高品质发展筑牢“技能底座”。 在方才结束的第三届年夜国工匠翻新交换年夜会暨年夜国工匠论坛上，我国首批200名高明技能人，通过一年多的培养正式被授与“年夜国工匠”人才称号。 年夜国工匠彭菲：作为一名年夜国工匠，我也深入领略到，高本领人才是推进“中国创造”向“中国创造...
基于效果评估，中秋将至，若何挑出高性价比月饼？ 中秋将至，月饼生产发卖迎来旺季。名为“榴莲冰皮月饼”的产物，馅料中榴莲含量缺少3%，这是不是违规了？同样是用月饼模具压进去的中式糕点，一副传统月饼的外观，却叫“蜜桃乌龙茶饼”，不“月”字，还算不算“真月饼”？ 尽管很多年轻人早已经不再固执于饼皮和馅料自身，社交媒体也刮起了“万物皆可月饼”之风，但这些对于月饼的概念、规范的疑难，却实实在正在影响着消费者的购买抉择。你买的月饼，是没有是好月饼？怎样根据律例和标准挑出高性价比的月饼？ 记者在北京市一家连锁超市访问时发现，一款品名为“中秋礼饼(烘烤类糕点)”的礼盒，与售卖区其余产物在命名上有所没有同，礼盒中包含凤梨饼、酥皮玫瑰洗沙饼、云腿饼、云腿蛋黄饼等种类。--> 尽管这款礼盒在包装信息中从未提及“月饼”二字，且明确产品标准代号为GB/T 20977，也便是《糕点品质公例》，但超市的标签上却写着“月饼礼盒”。 值班经理介绍，依据公司供应的编码打进去的名称便是这个。 月饼，做作是糕点的一种，但若聚焦生产者的抉择，二者又没有齐全在统一个维度上。江西省吉安市一家月饼临蓐企业的卖力人肖先生示意，月饼的包装上会明白标注“月饼”种别，比如“广式月饼”“苏式月饼”，而且可能率带有中秋元素，部分还会标注“中秋限制”，配料表中含转化糖浆、碱水或“起酥油+多层酥皮”，实行标准为GB/T 19855。糕点的包装上则不会标注“月饼”，名称多为“酥点”“派”等，配料表中罕见泡打粉、鸡蛋、奶油、果酱等，执行规范多为GB/T 20977。 肖学生提到的两份规范，分别为《月饼品质通则》以及《糕点品质公则》。或者有人会问，既然月饼属于糕点，是否以后者作为履行规范呢？谜底是否定的，《糕点品质通则》明确，该规范不实用于“月饼和裱花蛋糕”，假设厂家执行这一规范，就没有克没有及说产物是“月饼”了。 如果是用月饼模具压出来的中式糕点，表面以及传统月饼彻底划一，有些厂家只将其命名为“XX饼”，而不是“XX月饼”，也是因为施行的是《糕点品质通则》。 在食物工程博士、科普博主云无心看来，有的厂家主动将自己推向中秋市场的产物与“月饼”划清界限，其底子缘故就正在于两份标准的差别。 云无意介绍，用糕点的规范、还是月饼的标准，它不影响食品安全，也不影响口胃，它实在是一个质量规范。月饼也是糕点的一种，但是人们平日对月饼或者者有更高的要求，而国度制定《月饼质量通则》，其实是想说明当它被称为“月饼”时，在质量上是有一定担保的。 月饼的品质更多表现正在馅的用料与制作上。要想从“糕点”提拔为“月饼”，种种馅的因素含量就要有明白请求。 云无意提到比来特别火的榴莲月饼，当履行《月饼品质通则》的时辰，馅里边榴莲的含量就得至少到达25%；而如果执行《糕点品质公例》，对于于榴莲的添加量没有请求，哪怕只加了1%的榴莲，叫“榴莲糕点”“榴莲饼”都合规。 既然两份标准如此分明，消费时岂不是看产物名称或者规范代号便可以“无忧购”了？答案临时还没这么轻易。云无心进一步说明，没有管是《月饼品质通则》照旧《糕点质量通则》，它们都是推荐规范，厂家能够抉择性施行；另有一个强制性国标——《食物平安国家规范 糕点、面包》(GB7099-2015)，月饼也受其束缚。 也便是说，当厂家用《食物平安国家规范 糕点、面包》作为施行规范的时候，能够不受《月饼品质通则》的束缚，只有再满足其余逼迫性国标，比如《食物宁静国家标准 预包装食物标签通则》(GB7718-2011)便可。然而，现行的《标签通则》也并未请求比方“榴莲月饼”要标出榴莲的用量，这给一些厂家以次充好留下了钻空子的余地。不外往年，《预包装食品标签通则》全面优化升级，规范设有2年过渡期，将于2027年3月16日正式实施，细化了复合配料的标示请求。 回到“榴莲冰皮月饼”中榴莲占比有余3%是不是违规的接洽中，如果包装写明施行的是《月饼质量通则》，那么这一定是违规的，是用因素造假欺骗生产者的行动；如果写明执行的是《食物平安国家标准 糕点、面包》，根据现行国标，称之为“月饼”虽不违规，厂家却也操纵民众的认知信息差赚取了利润。 消费者如果想要选购高性价比的月饼，就认准包装上标注的《月饼质量公则》(GB/T 19855)；假使预算无限，或者只图浅尝新口胃，能够斟酌标注了《食品平安国家标准 糕点、面包》(GB7099-2015)的产物，固然，新版《预包装食物标签公则》执行后，这种月饼的性价比，因配料标示的透明，计算起来将更加便利。 中秋将至，你品味了哪些口胃的月饼？ (总台记者 韩雪莹 李腾飞) 【编纂:于晓】
其实，然后，国庆中秋假期，北京市文明以及游览局以“皮蛋秋韵 双节同庆”为主题，推出2400余场特色文旅活动，并精选京郊微度假、产业研学游等创新体验场景，深挖骑行、赛事等潮水玩法，推出了系列主题文旅路线，为8天小长假送上都城“文旅年夜餐”。--> 主题文旅路线 【重温峥嵘光阴】 从卢沟桥的滔滔硝烟到平西根据地的响亮红歌，北京这片热土上，雕刻着不平的精神。北京市文化和旅游局经心梳理城市红色影象，串联起那些承载着...
中新网北京10月1日电(记者 岳川)在1日下午结束的2025年中国网球公开赛男单决赛中，世界排名第二的赛会头号种子意大利名将辛纳以6:2、6:2击败本次比赛最大黑马勒纳·钱，继2023年后再次夺得中网男单冠军。辛纳捧起冠军奖杯 中新网记者 徐峻杰 摄 一边是连续三年闯入中网决赛的头号种子，一边是生涯首进巡回赛决赛的美国新星，如赛前外界预料，辛纳与勒纳·钱的这场比赛最终呈现出一边倒的态势，没有留下太多悬念。 仅用时1小时12分钟，世界排名第二的辛纳就以两个6:2轻松击败对手，重夺中网冠军。这是辛纳职业生涯第21个单打冠军头衔，他也由此成为继德约科维奇与纳达尔之后，第三位多次夺得中网男单冠军的选手。 “能够跟他们比肩，我感到非常开心，与有荣焉。但是我认为，每一位球员都是不一样的，每个人的职业路径不同，在职业生涯中所取得的成就也就不一样。”辛纳在发布会上 中新网记者 徐峻杰 摄 辛纳在赛后发布会上坦言，他并不知道德约科维奇与纳达尔打了多少次中网，但对他来说，中网永远都会是非常棒的赛事——不管未来发生什么，这里都是非常特殊的地方。 “我第一次来北京参加中网就拿下了冠军，这很特别；然后连着三年进入决赛，这说明我非常适合这里的场地。我在这里打得非常舒适，也很开心能够有这样的结果。”辛纳如是说。 相比2023年首次参赛时，辛纳已经非常熟悉中网的一切。北京这座城市给辛纳留下了非常深刻的印象，他也不止一次表示能够与中国球迷建立好的联系是很棒的一件事。决赛当日的钻石球场 中新网记者 徐峻杰 摄 正因如此，尽管这场决赛称不上精彩，但钻石球场的上座率依然高达97%，现场观众人数达到13041人，场外中网之环也聚集了众多未买到门票的观众通过大屏幕观赛。所以赢得冠军后，辛纳对着镜头签下了“thank you(谢谢你们)”，再次表达了对于中国球迷的感谢。 “对我而言，这里的观众一直非常特别。两年前在中网拿到男单冠军是我职业生涯的转折点，在这里我打出了精彩的比赛，令我终生难忘。今年能够回到钻石球场参加决赛，能够再次赢得中网冠军，真是令人印象深刻的经历。这里的观众非常支持我。”辛纳在赛后发布会上解释了自己镜头签“谢谢”的原因。辛纳在比赛中 中新网记者 徐峻杰 摄 按照计划，结束今年中网之旅后，辛纳将立即开启上海大师赛的征程。对他而言，这是一趟卫冕之旅。(完)--> 【编辑:张令旗】
中新网西安9月29日电 (记者 阿琳娜)“月满长安家国同庆”——西安市“我们的节日·中秋”主题示范活动29日在西安浐灞国际港举行，通过文艺展演、诗词互动、手工体验等多种形式，让民众沉浸式感受传统节日的深厚底蕴与时代魅力。西安市“我们的节日·中秋”主题示范活动举行。西安浐灞国际港供图 伴随着朗朗上口的旋律与充满活力的舞步，活动在歌伴舞《美丽中国走起来》中拉开帷幕。随后，西安市秦人之星宣讲团带来的情景剧《明朗的一天》，以社区一线工作人员和志愿者帮助老人回家的故事为蓝本，用细腻的表演勾勒出社区“大家庭”的温暖日常。 水袖翻飞间藏着千年韵味，眼神流转间尽是舞台张力……在戏曲技巧表演中，观众不断为表演鼓掌、喝彩，表演者时而甩袖、时而旋转，将秦腔“唱念做打”的精髓展现得淋漓尽致。西安市“我们的节日·中秋”主题示范活动举行。西安浐灞国际港供图 当孩子们身着素雅汉服，跳起舞蹈《家乡月》时，伴随着轻柔的音乐，孩子们轻抬手臂、慢移脚步，将“月是故乡明”的乡愁化作了灵动的舞姿。随后，一曲《但愿人长久》将“但愿人长久，千里共婵娟”的美好祝愿娓娓道来，生动诉说了中秋佳节“团圆”的意义。 诗朗诵《何以华夏 何以中国》深情回溯文明源流，叩问民族精神根脉。舞蹈《遇长安书韵》中，少年们手持书卷，翩翩起舞，用舞步演绎了“少年与经典的对话”，展现了新时代少年的朝气蓬勃。 活动尾声，熟悉的旋律响起，活动现场的所有人一起合唱《我和我的祖国》，用真挚的歌声表达对祖国的深切祝福。西安市“我们的节日·中秋”主题示范活动举行。西安浐灞国际港供图 走进活动设置的手工月饼制作区，各色月饼馅料“整装待发”。在工作人员的指导下，现场民众揉面、包馅、压模，小心翼翼地将月饼脱出模具，一个个印有不同花样的月饼就“诞生”了。 据介绍，西安浐灞国际港将以“西安因你而美”“微光如炬”“长安有诗文明有你”等五大品牌活动为引领，统筹推动文明培育、文明实践、文明创建，新时代文明实践中心(所、站)等阵地和文明单位联动，设计富有特色和黏性的文明活动项目，持续打造让民众乐于参与的文明实践品牌。 本次活动由西安市新时代文明实践指导中心指导，西安浐灞国际港宣传文体局、西安浐灞国际港文明办主办，西安奥体中心新时代文明实践示范基地协办。(完)--> 【编辑:刘阳禾】