“十四五”中国水利建设完成投资预计超5.4万亿元

“十四五”中国水利建设完成投资预计超5.4万亿元
中新社北京9月28日电 (记者 刘亮)中国国家市场监管总局新出台的《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(下称《规定》)强调,餐饮连锁企业总部对全链条食品安全负有管理责任,绝不允许餐饮连锁企业总部只收钱却不承担食品安全责任。-->  近年来,中国餐饮业品牌化、规模化不断增强。据中国连锁经营协会统计,中国餐饮连锁化率从2020年的15%提升到2024年的23%。  在28日召开的专题新闻发布会上,国家市场监管总局食品安全总监孙会川介绍,餐饮连锁化带动餐饮业上下游全产业链快速发展,但一些餐饮连锁企业也频繁爆出食品安全问题,影响大众对食品安全的信心。《规定》出台的目的在于,要让餐饮连锁品牌企业,把总部和分支机构以及门店的责任紧密连接起来,进一步锁定食品安全。  据介绍,《规定》首次明确了餐饮服务连锁经营、企业总部、分支机构等的定义,从过去单纯的“看数量”到目前的“看模式”,着重解决过去认定标准不统一导致的“监管对象不明确”问题。  同时,《规定》着重解决一些餐饮连锁企业总部对门店管理“宽松软甚至根本不管”的问题。如《规定》明确,企业总部对全链条食品安全负有管理责任,每年必须将一定数额的营业收入用于食品安全管理,并对由于资金投入不足导致的食品安全问题承担责任。绝不允许餐饮连锁总部只收钱却不承担食品安全责任。  《规定》还明确企业规模、风险等级对应的监管层级。门店数量在10000家以上、1000至9999家、999家以下的餐饮服务连锁企业总部的食品安全监管工作分别由省级、市级、县级市场监管部门负责,这着重解决基层市场监管部门对于监管超大规模餐饮服务连锁企业“心有余而力不足”的问题。(完) 【编辑:李骏】

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事实上,国庆中秋假期首日(10月1日)出发的火车票再度开启“开售即候补”剧情,拉开了今年国庆中秋假期旅游预订高峰的大幕。然而,截至目前,国庆返程火车票预订也已收尾。澎湃新闻(www.thepaper.cn)日前搜索发现,10月7日、8日不少线路的返程车次已所剩无几,大部分车次均已售罄,仅剩最早班和最末班的列车。-->  多家在线旅游平台的报告显示,今年的国庆中秋假期出游人次超过去年。  截至目前,途牛平台国庆中秋假期预订出游人次较去年同期呈两位数增长。其中,境内自驾游、自由行等打包旅游产品,以及酒店等单项产品预订热度增长显著,用户预订碎片化、出游碎片化趋势明显。  春秋旅游的报告则显示,今年“双节”期间,旅游市场呈现出“量价齐升”态势。截至目前,假期出游人次同比增长近30%、人均单价同比增长约20%。  途牛的报告显示,今年国庆中秋假期出游高峰主要集中在9月30日至10月4日之间。其中,10月1日将会迎来国庆中秋假期的出游峰值。为了追求更加舒适的旅行体验,错峰游正成为越来越多游客的热门选择,假期前一个周末(9月27日-28日),中秋节后(10月7日-8日),以及假期后的第一个周末(10月11日-12日)成为更多错峰游用户的选择。  途牛数据显示,在这三个热门错峰游时间段中,游客在国庆假期前“抢跑错峰”的热情最为旺盛,超三成用户选择在假期前提前“抢跑”。这部分游客主要以出游行程较长的境内长线游和出境长线游为主。  马蜂窝的报告显示,传统热门城市预计将在国庆假期迎来客流高峰,北京、上海、成都、西安、杭州、重庆、广州、南京、青岛、武汉位列十一国内热门城市前十。拒绝“人山人海”的年轻旅行者则把目光投向更多县一级的宝藏小城,收获兼具舒适度和性价比的体验。阿尔山、腾冲、敦煌、婺源、延吉、香格里拉、平潭、额济纳旗、安吉、桐庐跻身国内热门小城榜单前列,率先迎来秋色的阿尔山以340%的热度涨幅成为“反向出行”首选。  此外,节假日“居高不下”的机票和“一票难抢”的高铁,让自驾再度脱颖而出,成为家庭出游的主要形式,近一周各地“自驾”相关热度平均上涨超过100%。草原天路、乡村风景、沿海公路等自驾线路关注度显著提升,乌兰布统自驾、甘南自驾、川西自驾、独库公路自驾、胶东半岛自驾等线路热度名列前茅,“边走边玩”的旅行模式广受欢迎。  与此同时,假期前后均可“请3休12”的灵活拼假方案有效带动了国庆出境长线游市场复苏。  马蜂窝的报告显示,日本、马来西亚、新加坡、泰国、韩国、越南、印度尼西亚、新西兰、土耳其、澳大利亚等登上热门出境国家榜单。尽管周边亚洲国家因航线密集、行程灵活以及免签等优势仍占据主流地位,但澳洲以及欧洲长线游在国庆中秋假期的订单量显著攀升,俄罗斯也因即将到来的免签政策关注度大涨157%。  值得一提的是,春秋的报告显示,截至目前,不仅今年“双节”假期期间的出游预订人次超过去年同期,节后错峰游产品的预订量也同步攀升。  春秋旅游副总经理周卫红认为,2025年国庆、中秋假期的叠加,对于假日旅游市场的升温起到了重要作用,因此呈现出“量价齐升”的态势;而9月与节后错峰游数据,也充分展示了文旅消费的活跃程度。  澎湃新闻记者 唐莹莹 【编辑:于晓艳】

最近,之后,《中国新闻周刊》记者:李静  发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志  1935年年底,一个冬日的下午,林徽因已经在梁思成的办公室连续工作三个小时。那一年,她和梁思成在山东曲阜考察了孔庙建筑群,并沿胶济铁路途经历城、章丘、临淄、益都等11个县,寻找散落山涧旷野的“文化瑰宝”。归来后,有大量案头工作。此刻,里间只有她一个人,窗户正好可以俯瞰天安门的院子。  “现在是五点三十分。夜幕...

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