浙年夜团队研发“声控胶囊” 利用声波共振控释药物

中新社河北承德9月25日电 题：“饥寒薯”变“金疙瘩” 洋芋产业年夜县深加工引客来　　作者 陈林 张桂芹 郭鹏　　金秋季节，河北省承德市围场满族蒙古族自治县的土豆迎来歉收。家住道坝子乡的张殿武，正忙着用新洋芋淀粉为左近村落民制作粉条。　　地处内蒙古高原和冀北山地过渡带的围场满族蒙古族自治县，是中国知名的土豆产业年夜县。2024年10月，张殿武等人因用传统纯手工“漏粉”工艺创下“最长的土豆粉条”吉尼斯天下纪录而遭到外媒关注。-->　　“漏粉”，是外地人对于用传统手工工艺制作土豆粉条的简称，也是张殿武从小正在父亲口授心授间，早已经把握的技艺。作为市级非物资文明遗产代表性名目“张记纯手工粉条创造技能”传承人，58岁的他至今依旧坚持用传统手工技能创造粉条。　　凌晨4点，张殿武和多少位老伙伴末尾一天的忙碌。他先将马铃薯淀粉舀入年夜盆，倒温水稀释后再冲沸水，待淀粉成为糊状后又用木棍正在盆中反复揉搅。软硬合适后，下方有孔的葫芦瓢才正式退场，开始了关键的“漏粉”工序。只见左手握瓢的张殿武先将已经熟的淀粉从盆中舀出，而后移至正烧着热水的年夜锅上方。跟着他用右手一次次对于左手腕的拍打，一条条晶莹状的粉条从瓢中漏出，落入锅中……　　秋天新土豆收获后，当地农户就开端新粉条的制作。张殿武说，过去因为马铃薯售价较低且运输没有便当，附近村落民就将其制作成粉条售卖，但发卖范围很小。　　现在，这里很多年老人正将土豆相干产物卖患上更远，张殿武儿子张振就是其中之一。数年前，大学毕业后的张振去了当地事情，后在父亲劝告下回到农村落创业。“父亲盼望把这份技术传承下去，我就返来了。”　　目前的张振早已经子承父业，并经营了一家马铃薯粉条深加工企业。以及爷爷挑着粉条在邻近村落庄沿街叫卖、父辈骑自行车到县城卖粉条差别，看法网络销售的张振在家中经过直播等形式，将企业消费的马铃薯产物卖向天下，以致还吸收了国外客商慕名而来。看到网友喜好传统技术制作的粉条，现在不愿意回乡村落的张振说，他现在爱好上了自己的“奇迹”。　　张振努力让洋芋产物多元化，以满足更多消耗者需求。在传统粉条制造根本上，他还研发了不同口胃的酸辣粉。　　“马铃薯正从过去农民用以餍饫的‘温饱薯’，变身动员农民致富的‘金疙瘩’。”围场满族蒙古族自治县农业农村落局相干负责人表现，目前全县马铃薯栽种面历年均稳定在70万亩阁下，近年当地经过过程马铃薯深加工，开发出白酒、煎饼、月饼等一系列产品，让土豆身价倍增，全链条产值达35亿元群众币。　　张振制作粉条时，12岁的孩子每一每一陪伴正在身旁，这让他想起自己儿时下学回家后看到爷爷、父亲正在家“漏粉”的情形。他说，希望孩子长年夜后，可以经由过程进修迷信常识研收回更多马铃薯产品，销售到天下更远之处去。(完) 【编辑:胡寒笑】

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举个例子，中新网昆明9月27日电 (陈静)记者26日从云南省委鼓吹部获悉，“天涯共此时——彩云追月·睦邻情深”2025年中越中秋文艺晚会25日晚在越南国家歌舞剧场(AUCO ARTS CENTRE)举行。晚会以中秋团圆佳节为纽带，深度融合两国传统文化与今世艺术，是一场彰显睦邻友好、促成开化互鉴的文明盛事。“天涯共此时——彩云追月·睦邻情深”2025年中越中秋文艺晚会在河内举办。主办方 供图　　本次晚会系中越建交75周年暨“中越人文交流年”的主要活动之一，由中华人民共以及国驻越南年夜使馆、越南文化体育与游览部、中共云南省委宣扬部共同主理。中国驻越南大使馆、越南横蛮体育与游览部、云南省委宣传部等部门相干担任人列席晚会。　　整场晚会以“风月同天”“玉兔银蟾”“金桂流芳”“心梦同圆”四年夜篇章缓缓开展，云南文山坡芽...

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经过详细研究，迅速，中新网上海9月27日电(记者 许婧)《中国学(中英文)》期刊26日在上海正式创刊公布。作为世界中国学年夜会的会刊，《中国学(中英文)》期刊将以鞭策文明交换互鉴为任务，为中外学者供给高水平的学术发表渠道，匆匆进中国学研讨成绩的交流、积聚与流传。9月26日，天下中国学年夜会会刊《中国学(中英文)》在上海创刊公布发表。　　上海社会迷信院天下中国学研究所供图　　中国学作为一种常识外形，根植于中国与天下历久而多维的互...