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黄芪五仁月饼、茯苓陈皮豆沙月饼、“五行月饼”……中秋将至,主打“药食同源”的药膳月饼受到许多人青睐,成为节日消费新亮点。 “药食同源”是中医养生的重要理念,强调“寓医于食”。从茯苓饼到枸杞茶,以食材调养身心的理念早已融入人们的日常。如今,多地中医院纷纷推出特色药膳月饼:浙江省中医院推出“五行月饼”,按中医五行理论配伍,水行款益肾填精,金行款养心安神;扬州市中医院推出12款产品,由资深中医把关配方,实现美味与食养融合。这些月饼多采用低油、低糖工艺,既延续传统,又注入健康新意。 药膳月饼选用的食材,如茯苓健脾宁心、莲子益肾固涩、薏仁利水渗湿,都是常见食疗材料,适量食用有一定调理效果。但从本质看,药膳月饼仍是食品,不能替代药物治疗,也不宜因“养生”标签而过量食用。况且,中药材讲究辨证施治,并非人人适用,盲目食用可能暗藏风险。说到底,药膳月饼能否持续长红,关键在于产品是否名副其实,市场是否规范有序。对普通消费者而言,无论普通月饼还是药膳月饼,适量食用才是关键。 小小月饼,承载着团圆的情谊,也映照出百姓健康观念的提升。药膳月饼的流行,正是健康理念日益深入人心的生动体现,也反映群众对品质生活的追求在不断升级。我们乐见传统智慧在现代生活中焕发活力,也期待市场在规范中健康发展,让消费者在品味中秋韵味的同时,获得真切的健康馈赠。(人民日报海外版)--> 【编辑:叶攀】
【砥砺奋进七十载 天山南北谱华章】 霞光破晓,悠扬的汽笛如远处传来的号角,唤醒沉睡的煤海。天山脚下,一列列满载煤炭的列车蜿蜒而过,向甘肃、四川等地进发。“咣当咣当”的车轮声顺着铁轨绵延,湮没在对向而来的动车组列车的呼啸声里。 “新疆是个好地方,坐着火车游新疆。”动车组列车里传出柔声播报。到了星星峡,便正式进入新疆地界。车厢里旋即热闹起来,不少旅客扒着车窗张望。 看!一望无际的戈壁滩里,巨大的风力发电机拔地而起,一座连着一座,连绵成线。白色的叶片在风中缓缓旋转,蔚为壮观。远处的砾石滩上,波光粼粼,那是光伏矩阵铺就的“蓝色海洋”。曾经寸草不生的荒原,如今已是新疆第一大发电基地,将风与光转化为电能,源源不断地输往全国。--> 车厢里,一位操着川渝口音的老大爷正跟邻座旅客说着:“晓得没得?现在只要眨一下眼睛,新疆的电‘唰’一下就飙到重庆咯!”河南、安徽、重庆、江苏、浙江……依托已建成的“两交三直”5条外送通道,“疆电外送”的范围已从最初的7个省区市扩展到22个省区市。 当车窗外的景象悄然翻绿,便是到了吐鲁番。瞧,葡萄藤下,一串串结实饱满、晶莹剔透的葡萄随风轻摇,红紫淡绿,美丽极了。可不是吗,一到了丰收的季节,新疆就成了色彩艳丽的“调色盘”:吉木萨尔满地圆滚滚的金黄色打瓜正等着机械脱籽;安集海晾晒的辣椒把田野染得火红;芳草湖农场的棉桃朵朵花开白如雪海…… 列车继续向北。一排排“磕头机”映入眼帘——我们来到了新中国第一个大型油田。70年过去,克拉玛依不仅仍是我国重要的石油石化产业基地,如今更是新疆重点建设的新型工业化城市。远处,一幢幢造型独特的现代建筑鳞次栉比,高性能数据中心正在它们之中悄然运行,支撑着新疆云计算、人工智能和大数据处理等前沿产业高速发展,也助力克拉玛依大步迈向“算力新城”。 天山南北发生的巨变,又何止于此。伊犁河谷牛羊成群,牧歌悠扬。合作社的屏幕上,牲畜从出生到出栏实现全流程追溯,牧民在家用手机即可实现远程管理。满载着日用百货、棉纺织品和机械配件的“钢铁驼队”,从霍尔果斯、阿拉山口、巴克图等口岸驶向中亚与欧洲。 在新疆,一路风景一路歌。 这一切,得益于跨越天山南北、覆盖80%以上县级行政区的新疆铁路网建设。更得益于一座座现代化交通枢纽工程,编织起贯通戈壁与沙海、高山与盆地的“铁、路、空”立体化交通网络—— 连霍高速“劈开”东疆戈壁,独库公路“穿梭”天山腹地;海拔3258米的高高原机场在冻土上稳稳扎根,全疆27个运输机场勾画出500多条航线。“再有两个多月,通行南北疆的高速公路——乌尉高速将具备通车条件。”中国交建新疆乌尉公路包项目乌尉土建第六标段项目副经理李德增说。 就连最艰苦的塔克拉玛干沙漠,也有了新变化——2022年,和若铁路建成,世界首条环沙漠铁路线画出壮丽圆环;2023年,塔里木盆地高速公路环线全面建成;2024年,3046公里生态屏障全面“合龙”,给塔克拉玛干沙漠系上了“绿围脖”;今年7月,塔里木盆地装上了电力“能量环”,为南疆的用电保障再加一层保险。 “我们要像石榴籽一样,紧紧抱在一起!”“中国棉库”“西部粮仓”“瓜果之乡”……处处可见各族群众共建美好家园的生动图景。目之所及,皆是以铸牢中华民族共同体意识为主线的和美画面。 这是一个圆满的新疆,这也是一个日子越过越甜、欣欣向荣、团结奋发的新疆。 (光明日报 本报记者 孙金行 赵明昊 靳昊) 【编辑:付子豪】